Grafis, WacanaNews.co.id – Manfaat Sarang Burung Walet untuk Kesehatan. Sarang burung walet bisa di temukan di langit-langit gua atau gedung. Umumnya, burung walet hanya membuat sarangnya sebanyak 3 kali dalam 1 tahun.
Sarang burung walet yang bisa di konsumsi sebagai obat pun di ambil dari spesies tertentu saja. Inilah alasannya kenapa sarang burung walet terbilang mahal dan cukup langka.
Tekstur sarang burung walet yang telah di olah dan siap di santap terasa kenyal seperti jeli. Manfaat sarang burung walet untuk kesehatan tubuh tidak di ragukan lagi.
Makanan ini di dominasi oleh kandungan protein yang mencapai hingga 60%. Sisanya adalah karbohidrat dan lemak.
Sarang burung walet juga kaya akan kandungan antioksidan, asam amino, zat besi, kalsium, magnesium, zinc, mangan, natrium, fosfor, dan kalium. Kandungan nutrisi ini bervariasi, tergantung pada jenis dan tempat walet berkembang biak.
Melawan virus penyebab flu
Sarang burung walet mengandung senyawa bioaktif yang memiliki sifat antivirus. konsumsi sarang burung walet mampu menguatkan imunitas tubuh dan membantu tubuh dalam melawan berbagai jenis virus penyebab flu.
Mencegah tanda-tanda penuaan kulit
Manfaat sarang burung walet untuk kesehatan kulit telah di kenal sejak lama. Kandungan nutrisi pada burung walet dapat melembapkan, mencerahkan, dan mencegah munculnya tanda-tanda penuaan kulit, seperti kerutan atau garis-garis halus di wajah.
sarang burung walet dapat memperbaiki kadar insulin pada hewan yang di berikan diet tinggi lemak dan gula.
Mencegah obesitas
sarang burung walet merupakan bahan makanan yang memiliki zat antioksidan, antiobesitas, dan antiradang.
Menurunkan risiko terkena penyakit jantung
Manfaat sarang burung walet juga dapat mencegah pengentalan darah akibat kolesterol tinggi. Hal ini bermanfaat bagi jantung agar bisa memompa darah secara normal. Oleh karena itu, sarang burung walet sejak lama dijadikan sebagai obat alternatif untuk mencegah serangan jantung atau penyakit jantung.
(ifa/jal)