Jinten Manfaatnya bagi Kesehatan Tubuh.
Grafis, WacanaNews.co.id — Jinten merupakan rempah yang masih satu keluarga dengan peterseli. Beberapa nutrisi yang terkandung di dalamnya meliputi vitamin B, vitamin E, zat besi, serat, kalsium, dan magnesium.
Meski terdiri dari dua jenis, yaitu hitam dan putih, kedua jenis rempah ini sebenarnya memiliki manfaat yang sama karena kandungan nutrisi di dalamnya pun hampir sama.
Tidak hanya itu, berbagai senyawa dalam jinten, seperti luteolin dan apigenin, juga memiliki sifat antioksidan, antiradang, dan antibakteri. Semua sifatnya tersebut bisa memberikan manfaat bagi kesehatan tubuh.
Manfaat Jinten bagi Tubuh
Mengatasi masalah pencernaan
Salah satu manfaat jinten bagi tubuh adalah mengatasi beberapa jenis masalah pencernaan, salah satunya sindrom iritasi usus besar. Kandungan serat di dalam rempah satu ini diduga dapat mengurangi berbagai gejala IBS, seperti kram perut, kembung, dan diare.
Menurunkan berat badan
Tidak hanya menurunkan kadar kolesterol, jinten juga dapat menurunkan berat badan dan massa lemak sehingga baik oleh penderita obesitas.
Seiring waktu, efek jinten yang bersama pola makan sehat dan olahraga dapat mengurangi lemak, sehingga berat badan pun akan turun. Namun, masih dibutuhkan penelitian lebih lanjut untuk mengetahui efektivitas jinten dalam menurunkan berat badan.
Meredakan batuk
Dalam pengobatan tradisional, jinten untuk meredakan dan mengatasi batuk. sifat antibakteri di dalamnya yang dapat membunuh dan menghambat pertumbuhan bakteri penyebab batuk.
Meningkatkan daya ingat
Manfaat jinten yang tidak kalah penting adalah meningkatkan daya ingat. Ini karena jinten bisa membantu tubuh untuk merangsang sistem saraf di otak yang mengatur memori dan kemampuan berpikir.
Mencegah pertumbuhan sel kanker
Jinten diketahui memiliki zat yang bersifat antikanker yang memiliki peranan penting dalam mencegah pertumbuhan sel kanker. Kandungan antioksidan di dalam jinten pun dapat mengurangi bahaya radikal bebas, sehingga pertumbuhan sel kanker pun akan terhambat.
(ifa/jal)
